Bronchales ha sido -y es todavía- un sencillo pueblo de agricultores y ganaderos. Posee solamente algunos edificios en donde se apunta un pasado más floreciente y una construcción más rica que la mayoría de los edificios del casco urbano, destinadas a vivienda de sus habitantes y al cuidado de los animales. En las cuatro últimas décadas ha ido "sufriendo" una descontrolada modernización para acoger al gran número de visitantes y veraneantes, que durante los meses de verano multiplican por cinco el número de habitantes, llegando a reunir durante los días de las Fiestas Patronales de cinco a siete mil habitantes. Un breve recorrido por el pueblo nos acercará al pasado y al presente, a la iglesia parroquial, a las ermitas de Santa Bárbara y San Roque, y también a sus gentes.